Рацион малыша в 7 месяцев
Чаще всего младенцев начинают прикармливать в 4-6 месяцев. Все зависит от типа вскармливания, веса, здоровья и индивидуальных особенностей развития малютки. Если врач ранее советовал повременить с новой пищей, для первого прикорма в 7 месяцев подходят овощи, фрукты, кашка или кефирчик.
Окончательное решение о питании своего отпрыска всегда принимает мать. Надо учитывать реакцию малышки на то или иное кушанье, темпы его роста, характер стула, отсутствие негативных явлений на конкретное кушанье и прислушиваться к советам доктора.
Чем кормить семимесячного крошки?
В 7 месяцев ребенок обычно получает уже весьма разнообразную еду. В его меню входят каши, овощные и фруктовые пюре и соки, овощные и мясные бульоны и супы, измельченное мясо, желток куриного яйца, творожок, кефирчик и коровье молоко. В рационе крошки уже почти все составляющие, которые ест взрослый человек, но готовятся они иначе. Остановимся на диете грудничка подробнее.
Специалисты считают, что в семь месяцев карапузу разрешено кушать:
- Кашку из гречки, кукурузы, риса, пшена, ячки и овсяную.
- Супы, отвары, соки и пюре из различных овощей. Прекрасно подойдут кабачок и тыква, цветная капуста и брокколи, морковка, тыква, петрушка, укроп. Не надо давать малышу лук и белокочанную капусту из-за их резкого вкуса, к тому же ребенок и сам вряд ли захочет есть эти кушанья.
- Пюре, соки, компоты, морсы, кисели из фруктов и ягод. Не стоит давать крошке ярко окрашенные, цитрусовые и экзотические плоды. Исключением является банан, который уже стал привычным и, как правило, не вызывает ни аллергий, ни расстройств. Как правило, крошка с удовольствием ест прикорм из яблок, груш, персиков, абрикосов, смородины.
- Творожок, кефирчик, ацидофильную смесь, молочко из специальной кухни. Если такая кухня по какой-то причине не доступна, все продукты надо давать только совершенно свежие, с низкой жирностью. Цельное коровье молочко надо кипятить и разводить пополам водой.
- Желтки хорошо (в течение получаса) проваренных куриных яиц.
- Провернутое разбавленное мясным или овощным бульоном мясо или специальные консервы. Прекрасно подойдет мясо молодого теленка или кролика, но можно давать и курятину, и говядину.
- В порцию можно класть сливочное и растительное масло в небольших количествах.
Если у мамочки еще есть молоко, то будет разумно, чтобы крошка получал его вплоть до года. Годовалого малыша уже надо отлучать от груди, даже если молока достаточно.
Однако, если кормление грудью вызывает серьезные проблемы, например, матери необходимо уехать, или ребенок сильно кусает грудь, можно отлучить его и в 7 месяцев.
Грудное вскармливание конечно полезно, но многие дети с рождения находятся на искусственном вскармливании и вырастают здоровыми и крепкими. Не нужно мучить себя, пытаясь непременно кормить грудью 7-ми месячного ребенка.
Многие мамы отдают предпочтение именно готовому питанию.
Даже если мама считает приготовленные дома кушанья более ценными, или ей просто доставляет удовольствие их приготовление, все равно лучше держать под рукой и заводское питание на случай непредвиденных обстоятельств.
Правила введения прикорма
Педиатры совместно с диетологами разработали правила, которых следует придерживаться, вводя новый прикорм ребенка в 7 месяцев:
- При наличии материнского молока прикармливать карапуза начинают не раньше 5-6 месяцев, при искусственном кормлении — с 4-5 месяцев.
- Кроха должен кушать с ложки.
- Первый раз любую пищу дают в небольшом количестве (1 чайную ложку или меньше). Затем порцию удваивают при каждом следующем кормлении, доводя до 150 г.
- Если вы дали крохе что-то новое, следите за его состоянием. Если возникли какие-то неприятные явления, как то аллергия, запор, диарея, боли любого характера, повышенное газообразование и т.п., данный ингредиент надо исключить из меню. Если симптомы не исчезают, нужно посоветоваться с доктором. Если ребенок плохо ест какую-то пищу, не стоит кормить его насильно или предлагать кушанье вновь и вновь. Повторно предложить не понравившееся ранее кушанье можно через 3-4 недели.
- Новшество вводят в меню не чаще, чем раз в 2-3 недели. Не надо предлагать одновременно несколько новых блюд, иначе сложно будет понять, какое из них вызвало изменения в организме крохи.
- Сначала малютке предлагают еду из одной составляющей, к примеру овощное пюре из моркови без добавок. Впоследствии можно смешивать его с овощами, добавлять в супы, каши, смешивать с фруктами, например, с яблоком и т.п.
- Новую пищу лучше предлагать крохе во второе утреннее кормление, в это время малютка съест ее особенно охотно. Предлагайте сначала новую пищу, затем привычную, и под конец грудное или детское молочко.
- Не стоит заставлять малютку кушать. Это ухудшает аппетит, прививает отвращение к определенной пище и развивает упрямство.
- Продолжайте грудное вскармливание, если это возможно. Готовые смеси можно заменить на еду из молочной кухни или продолжать кормить младенца ими, как и прежде.
Молочные продукты
Некоторые педиатры считают, что кефир надо назначать первым прикормом, т.к. по своему составу напоминает материнское молоко. Но это не бесспорная теория. Кисломолочные продукты не всегда легко усваиваются организмом младенца и иногда вызывают проблемы с пищеварением.
Тем не менее, как прикорм в 7 месяцев обычно дают и кефир и ацидофильные смеси. Кроме того, рекомендуется творожок и молочко. Все эти компоненты лучше всего брать на специализированной кухне. Если это вызывает сложности, в этом возрасте карапуз вполне способен питаться обычными молочными продуктами из своего хозяйства или магазина. Вся пища должна быть свежей, низкой жирности.
Молоко лучше разбавлять пополам водой. С домашнего молока необходимо снять сливки, процедить и прокипятить. Магазинные продукты выбирайте без добавок и консервантов, натурального цвета. Проверяйте на упаковке срок годности и состав.
Не стоит слишком увлекаться творогом. Достаточно 50 г в сутки, иначе родничок зарастает слишком рано. Если родничок и так закрывается чересчур быстро, врач может вообще запретить творог конкретному грудничку. Нежирный творог тоже разбавляют молочком или кефиром, предварительно размяв.
Сливочное масло кладут в кашки и овощные пюре, начиная с пол чайной ложки.
Овощи и фрукты
В 7 месяцев кроха может кушать пюре из овощей и фруктов. Можно предлагать отвары, кисели и морсы. Фрукты дают в сыром и вареном виде.
Картофель рекомендуют детям с низким весом. Этот высококалорийный овощ быстро поможет справиться с проблемой, выведет излишки соли из организма и стабилизирует обмен веществ.
Кабачок очень хорош, как первый прикорм. Он абсолютно безопасен, практически никогда не дает аллергических реакций и не провоцирует нарушение пищеварения. Полезен излишне полным детям, содержит множество витаминов и других полезных компонентов.
Цветная капуста и брокколи приятны на вкус, редко вызывают аллергию. Богаты аскорбиновой кислотой, способствуют развитию иммунной системы, препятствуют простудным заболеваниям.
Тыква не содержит лишних калорий и тоже показана полным детям. Быстро переваривается и улучшает пищеварение. Может вызвать аллергическую реакцию, потому надо внимательно следить за малышом при введении этого компонента.
Морковь приносит пользу для глаз, костей, кожного покрова и волос. Тоже может способствовать проявлению аллергии.
Яблоки, особенно зеленые и желтые — отличная еда, которую очень любят дети. Яблочный сок дают детям уже с 1 месяца, рекомендуют беременным и кормящим матерям. Очень ценный, вкусный и совершенно безопасный фрукт.
Бананы очень питательны и вкусны. Россияне давно привыкли к этому фрукту, и грудничкам разрешают употреблять банан. Это полноценная, богатая витаминами пища, укрепляющая организм и способствующая нормальному росту и развитию.
Каши
Младенцу можно давать как порошковые, так и самостоятельно приготовленные кашки. Порошковые каши не требуют варки. Их надо просто размешать с кипяченой водой или молочком согласно инструкции на упаковке.
Если вы хотите приготовить кашку самостоятельно, рис, пшено, гречку, ячку предварительно моют, перебирают и перемалывают. Манку и овсянку засыпают в кипящее молочко или воду целиком. Для грудничков варят кашу жидкой консистенции. Перловку дают только после года — это слишком грубая пища.
Солить кашу, как и любую другую пищу для малютки, не надо. Можно добавить сахарный сироп и масло.
Мясные блюда
Бульоны и протертое мясо для грудничка готовят из свежего постного куска. Не нужно использовать замороженный, жилистый кусок и магазинный фарш. Можно использовать готовые мясные консервы для детей.
Перед приготовлением кусочек моют, удаляют кости, хрящи, жилы и кожу и варят до полной готовности. Если младенец уже привык к мясу, его можно смешивать с овощами и добавлять в суп. Малыша кормят мясными блюдами 2 раза в неделю.
Если следовать рекомендациям и советам педиатра, ребенок будет расти крепким и здоровым.
Источник: http://opitanierebenka.ru/prikorm/ratsion-malysha-v-7-mesyatsev.html
Прикорм в 7 месяцев: примерное меню и ограничения для ребенка
Современные педиатры рекомендуют начинать прикорм малыша лишь после полугода. Раннее введение новых продуктов вместо пользы может принести такие серьезные проблемы, как аллергия и нарушения работы ЖКТ.
Только после 6 месяцев потребность организма малыша в витаминах, микроэлементах и белках возрастает, происходит созревание ферментной системы. Прикорм в 7 месяцев усваивается хорошо, кроха с интересом изучает новые продукты.
задача мамы на этом этапе обогащения рациона малыша – соблюдение основных принципов и норм введения прикорма.
Базовые принципы прикорма
Независимо от того, находится малыш на грудном или искусственном вскармливании, прикорм в 7-месячном возрасте является лишь дополнением к основному питанию – материнскому молоку или смеси.
Объем дополнительной еды в рационе ребенка крайне мал. Если кроха питается грудным молоком, то мама даже после введения прикорма должна кормить его по требованию.
Искусственникам необходимо давать смесь в соответствующем возрасту объеме.
Главный принцип прикорма в семимесячном возрасте – не навреди. Неумелые действия могут привести к нежелательным последствиям для здоровья ребенка, поэтому нужно изучить базовые принципы и соблюдать рекомендации педиатра. Только доктор, постоянно наблюдающий ребенка, должен решать, как и с чего вводить ребенку прикорм в 7 месяцев.
Для грудничков
В соответствии с данными ВОЗ, грудное молоко обеспечивает малыша до 8-и месяцев всеми необходимыми для полноценного роста и развития питательными веществами. Поэтому если у ребенка есть некоторые проблемы в развитии, и педиатр не рекомендует по объективным причинам начало прикорма, спешить не стоит.
Прикорм в возрасте 7-8 месяцев не является жизненной необходимостью для грудничка. Но если ребенок здоров, правильно развивается, его меню в 7 месяцев можно смело расширять.
Прикорм в семимесячном возрасте необходимо вводить с учетом следующих правил:
- Грудное молоко должно оставаться основным питанием. Не нужно сразу заменять кормление в полном объеме прикормом. Чтобы введение нового продукта прошло без проблем, необходимо четко соблюдать принцип «по чуть-чуть».
- Ребенок будет лучше переваривать те каши и овощи, которые мама сама регулярно употребляет. Поэтому в прикорм нужно вводить знакомые и простые продукты.
- Чтобы заинтересовать малыша новой едой, сначала дают немного прикорма, затем привычное грудное молоко.
- В 7 месяцев без ущерба для здоровья ребенка мама может вводить как педиатрический, привычный всем прикорм, так и педагогический, то есть прикорм в микродозах продуктами с общего стола. Педиатрический – более привычный в нашем понимании, а педагогический – относительно новый вид. Преимуществом первого является то, что он почти не вызывает проблем с ЖКТ и аллергических реакций у малыша.
- В семимесячном возрасте предлагать прикорм можно несколько раз в день.
Для искусственников
Основные принципы прикорма в 7 месяцев для искусственника и грудничка идентичны. Разница лишь в том, что для детей, не получающих грудное молоко, не возможен педагогический прикорм.
Их пищеварительная система развивается по-другому. Малыши, питающиеся смесью, не получают пищеварительные ферменты, источником которых является мамино молоко.
Поэтому меню прикорма в 7 месяцев для них должно включать адаптированные смеси, овощные пюре и детские каши.
Базовые принципы введения прикорма семимесячного искусственника сводятся к следующему:
- Самый ценный продукт для такого ребенка – адаптированная детская смесь. Дети до года должны получать ее в качестве основного источника веществ, необходимых для полноценного развития.
- Седьмой месяц жизни малыша-искусственника предполагает пятиразовое питание. Вводить прикорм нужно плавно, предлагая новый продукт из ложки в одно из кормлений.
- С чего начинать прикорм и каким будет меню малыша, решает мама по совету педиатра. Какие продукты давать ребенку, зависит от телосложения малыша, особенностей функционирования его пищеварительной системы. Если кроха склонен к запорам, то предпочтение стоит отдавать овощным пюре. При недостатке веса лучше дать кашу.
Нормы и продукты
Меню малыша в семь-восемь месяцев зависит от того, когда начат прикорм и особенностей его организма.
В рационе крохи в этом возрасте могут присутствовать:
- пюре из овощей – не более 150 гр;
- каши – не более 150 гр;
- пюрированные фрукты – не более 60 гр;
- желток – не более четверти;
- творог – до 40 гр;
- сухарики или хлеб;
- масло растительное и сливочное – не более 3,5 гр.
Это предельные нормы, больше такого количества давать крохе не нужно. У большинства малышей, особенно у грудничков, нет необходимости в таком обильном прикорме. Прикорм в 7-8 месяцев может сводиться только к каше или пюре из овощей. Кисломолочные продукты, фрукты могут появиться в детском меню немного позже.
Овощи
Что давать ребенку в 7 месяцев в качестве прикорма из овощей? Главное правило приготовления овощного пюре для малыша этого возраста – однокомпонентность и гиппоаллергенность продукта.
Для пюре подойдут:
- кабачок;
- цветная капуста и брокколи;
- тыква;
- морковь.
Если кроха хорошо усваивает прикорм, то с разрешения педиатра можно пробовать вводить картофельное пюре. Картофель – калорийный овощ и усваивается сложнее перечисленных продуктов. В случае проявления каких-либо реакций организма нужно отодвинуть его введение на месячный срок.
Восьмой месяц жизни малыша предполагает полный запрет использования соли при приготовлении прикорма из овощей.
Фрукты
Меню ребенка в 7 месяцев включает фруктовое пюре, которое можно приготовить из яблок, груш, бананов, персиков и абрикосов. Самый безопасный для малыша фрукт – яблоко. Именно с него рекомендуют начинать знакомство ребенка с фруктами. Фрукты готовят на пару или тушат в небольшом количестве воды, после чего измельчают блендером.
Творог
После 7-и месяцев в рацион малыша рекомендуется вводить творог, чтобы обеспечить его организм кальцием. Если ребенок 7-и месяцев не хочет есть прикорм в виде творога — не страшно. Этот продукт может быть введен намного позже. Суточная норма его не должна превышать 40 гр.
Мясо и рыба
В семь месяцев малышу можно давать мясо. Главное правило – продукт должен быть свежеприготовленным, высокого качества и нежирный. Мясо отваривают, тщательно измельчают и добавляют в суп либо в овощное пюре. Для детского питания идеальны будут индейка, кролик, телятина и курица. Мясо можно давать дважды в неделю. А знакомство крохи с рыбой лучше отложить еще на несколько месяцев.
Желток
Для питания малыша предпочтительнее перепелиный желток, поскольку он вызывает аллергические реакции реже, чем куриный. Прикорм начинают с нескольких крупинок, постепенно доводя объем порции до половины куриного или одного перепелиного желтка. Его рекомендуется давать дважды в неделю в утреннее кормление, смешивая с кашей, пюре или молоком.
Соль, сахар и растительное масло
После 6-и месяцев в рацион малыша необходимо вводить полезные и необходимые его организму растительные масла (оливковое, подсолнечное). Начинать следует с нескольких капель, постепенно доводя объем суточной порции до 1 чайной ложки.
Детям до 12-и месяцев не рекомендуется солить еду или добавлять в нее сахар. В качестве усилителя вкуса для малышей выступают сливочное и растительное масла.
Если ребенок в 7 месяцев не ест прикорм без сахара, то с разрешения педиатра можно попробовать улучшить вкус еды сахарным сиропом. Для его приготовления сахар заливают водой в пропорции 1:1 и кипятят 20 минут.
Соки и компоты
Меню ребенка 7-и месяцев разрешается разнообразить фруктовыми компотами и соками. Мама может готовить их самостоятельно или покупать уже готовые промышленные продукты.
Для приготовления напитков нужно использовать фрукты, не содержащие пестицидов и нитратов. Если такой уверенности нет, лучше покупать соки промышленного изготовления.
В 7 месяцев предпочтение следует отдавать однокомпонентым сокам: яблочному, морковному, грушевому, тыквенному, персиковому.
Режим кормления
Малыш в 7 месяцев получает пятиразовое питание.
Приведем примерный режим питания и меню для ребенка этого возраста:
- 6-00 – молоко или смесь 200 мл;
- 10-00 – безмолочная каша с добавлением масла, желтка (150 гр) + докорм смесью (50 гр) или грудным молоком;
- 14-00 – овощное пюре (170 гр) + мясо (0,5 ч.л.) + сок/компот (70 гр);
- 18-00 – фруктовое пюре (70 гр) + грудное молоко или смесь (130 гр);
- 22-00 – грудное молоко/смесь (200 гр).
Эти рекомендации по режиму кормления весьма условны, могут корректироваться в зависимости от режима дня малыша, особенностей его развития и состояния здоровья.
Рацион на неделю
Рассмотрим прикорм 7-месячного ребенка в таблице. Данный перечень является лишь ориентиром и должен корректироваться мамой с учетом рекомендаций педиатра и индивидуальных особенностей развития ребенка.
Грудное молоко, смесь | Регулярно до 5-и раз в день смесь, грудь – по требованию | До 200 |
Пюре из овощей и фруктов | Ежедневно | До 200 |
Сок, компот | Ежедневно | До 100 |
Творог | 2 раза в неделю | 30 |
Кисломолочные напитки | 2 раза в неделю | До 200 |
Мясо | 2 раза в неделю | До 50 |
Каша | Ежедневно | До 200 |
Желток | 2 раза в неделю | До ½ ч. л. |
Растительное (сливочное) масло | Ежедневно | 5-10 |
Если ребенок плохо ест прикорм
Стоит ли волноваться, если ребенок отказывается от прикорма в 7 месяцев? Не стоит. Никакой опасности для здоровья крохи в таком возрасте это не несет. Но по мере роста ему понадобятся дополнительные витамины и питательные вещества. Поэтому маме стоит проанализировать, почему ребенок плохо ест прикорм и как повлиять на ситуацию.
Наиболее распространенной ошибкой является попытка впихнуть в малыша всю ориентировочную норму продукта. Не стоит забывать, что главная цель – не накормить, а познакомить с новой едой, привить крохе вкус к ней.
Вполне возможно, что в 7 месяцев ребенок просто физиологически не готов принимать новую пищу.
Если ребенок не интересуется содержимым тарелок домочадцев, отказывается от прикорма, лучше отложить это на пару недель.
Нельзя заставлять малыша, ругать за отсутствие интереса к новой еде, заострять внимание на этом. Можно усаживать кроху за стол с остальными членами семьи и предлагать прикорм, когда кушают остальные.
Рацион семимесячного малыша постепенно расширяется. Кроме каш и пюре в меню появляются мясо, масло, кисломолочные продукты. Но, как и ранее, сохраняется главное правило введения прикорма – постепенное приучение крохи к новым продуктам с учетом индивидуальных особенностей развития.
о прикорме
Источник: https://moirody.ru/rebenok/pitanie/pravila-prikorma-v-7-mesyacev.html
Рацион питания ребенка в 7 месяцев: 2 таблицы+ базовые рецепты
Здравствуйте, дорогие читательницы.
Дети до года очень быстро развиваются, каждый день у них появляются новые навыки, умения. После полугода малыши начинают активно и много двигаться, а, значит, и еда у них должна быть чуть более калорийной. Сегодня поговорим о том, как составить рацион питания ребенка в 7 месяцев. Что можно и нужно давать, а что пока рановато?
Особенности рациона ребенка в 7 месяцев
В 7 месяцев детки становятся очень активными, много ползают, активно познают окружающий мир, при этом продолжают быстро расти. И эти возрастные особенности нужно учитывать при составлении меню. Суточная пищевая ценность рациона – 110 ккал/ кг веса, соотношение БЖУ – 2,9/5,5/13 к/кг.
При естественном вскармливании основу рацион у грудничка в 7 месяцев составляет материнское молоко, для искусственников – молочная смесь по возрасту.
Но в меню появляется много новых продуктов – следите за реакцией крохи, давайте незнакомую пищу не чаще чем раз в 2 дня маленькими порциями, делать это лучше в обеденное время.
Новые продукты в рационе
- Безглютеновые каши – основной продукт в рационе семимесячного малыша. Гречка содержит много железа – потребность детского организма в этом элементе стремительно увеличивается после полугода, каша хорошо усваивается. Рис помогает справиться с проблемой жидкого стула, содержит много полезных веществ, овсянка и кукурузная кашка очищают кишечник, улучшают перистальтику.
- Мясо – содержит белки, витамины группы B, пища богата микроэлементами, обеспечивает нормальный рост мышечной массы. Детям подходят постные, диетические сорта – курицу, мясо индейки или кролика, телятину отварите или приготовьте на пару, затем измельчите в мусс или пюре, предварительно добавив немногого грудного молока, смеси, воды, бульон использовать нежелательно. К концу 7 месяца в меню малыша должно быть не менее 80 г мяса, детям с анемией и недобором веса рекомендуют включать в рацион больше мясных продуктов.
- Супы – легкие овощные, мясные. Если варите бульон для ребенка, первую воду нужно обязательно слить.
- Желток – полезный продукт, но часто вызывает аллергические реакции, поэтому первый раз малышу можно дать не более четверти отварного куриного желтка, предварительно смешав со смесью или молоком, употреблять это продукт можно 2-3 раза в неделю. Белок для питания грудничков не подходит.
- Овощи – ваш малыш уже успел познакомиться с кабачками, цветной капустой, брокколи, настало время для тыквы, моркови, картофеля. Можете вводить для улучшения вкуса в минимальных количествах горошек и фасоль, но в качестве самостоятельного блюда эти овощи не подходят.
- Фрукты – малыш уже быстро справляется с пюре из банана и яблока, для разнообразия попробуйте дать ему грушу, абрикос. Фруктовые пюре и соки – самая любимая пища деток, но именно они часто становятся причиной различных аллергических реакций.
- Кефир – начинать введение кисломолочного продукта следует с 20 мл, подходит только специальный детский продукт.
- Можно добавлять в супы и каши по 0,5 ч. л. масла сливочного или растительного.
Специалисты не рекомендуют давать детям до года цельное молоко, варить на нем каши также не желательно, а вот для творога противопоказаний нет. Если вы решили готовить творожок самостоятельно, помните, что из домашнего молока он может получиться очень жирным, что чревато диареей у ребенка.
Чем поить малыша?
На первом месте остается очищенная вода, но овощные и фруктовые соки, компот из сухофруктов, кефир можно смело давать ребенку.
Как составить рацион
При составлении меню важно учитывать не только вид, качество продуктов, но и их количество, большинство проблем с лишним весом идут с самого раннего детства.
Рацион в 7 месяцев
Каши | 130–150 |
Овощи | 170 |
Фрукты | 70 |
Мясо | 30 |
Компот, сок | 60–80 |
Если у вашего малыша начинают прорезываться зубки, можно давать крекеры, сухарики, бублики. Но помните, все это разрешено только при условии, что нет острых краев зуба – в противном случае ребенок может подавиться.
Примерное меню для семимесячных детей
Рацион деток в 7 месяцев на грудном и искусственном вскармливании несколько отличается, поскольку при кормлении смесью прикорм начинают вводить уже в 4,5-5 месяцев. Но в любом случае ребенок должен есть 5 раз в сутки с интервалом 3,5-4,5 часа, первое и последнее кормление – мамино молоко или привычная молочная смесь.
Примерное меню на день
2 | Каша – 150 г, пюре фруктовое – 50 г | Каша – 180 г, фруктовое пюре – 80 г. |
3 | Овощи и мясо –150 г, сок, яблочный компот | Овощи и мясо – 180 г, компот из груш, яблок или сок |
4 | Творог – 40 г, кефир – 100 мл, крекер | Творог – 50 г, кефир – 150 мл, 0,5 желтка |
Первый завтрак для ребенка — это, в любом случае, грудное молоко или адаптированная смесь. Утро малыш должен начинать с привычной пищи, а в течение дня кушать новую.
Правило грудного молока распространяется и на поздний ужин (примерно в 22.00).
Что говорит Комаровский
Любимый многими педиатр Е.О. Комаровский в плане здорового и рационального питания детей весьма категоричен. Он считает, что в 7 месяцев обязательно нужно вводит в рацион больше каш – рис, гречку, овсянку, время манки наступит несколько позже.
Если малыш отказывается от мясных и овощных пюре в этом возрасте – не страшно, попробуйте в следующем месяце. А вот блюда из круп должны быть в меню каждый день.
Основные правила приготовления блюд
Все блюда для семимесячных детей должны иметь комфортную температуру, однородную структуру.
Для приготовления жидкой каши необходимо брать 5 г (1ч. л.) крупы и 100–120 мл воды, через 15–20 дней количество крупы можно увеличить в 1,5–2 раза.
Варить кашу можно двумя способами:
- Крупу промыть, хорошо подсушить, перемолоть в муку. Засыпать порошок в кипящую воду, варить до готовности, чтобы не было комочков, кашу нужно постоянно перемешивать. Остудить, добавить грудного молока или смеси, немного сливочного масла.
- Крупу залить водой, варить в закрытой кастрюле час на минимальном огне. Готовую кашу протереть через сито, добавить молоко или смесь, довести до кипения, добавить масло.
Овощные супы должны присутствовать в рационе каждый день, чтобы у малыша не было проблем с пищеварением, в них можно добавлять крупы. Блюдо должно быть перетертым, без комочков, для его приготовления можно использовать все овощи, которые ребенок уже попробовал.
Базовый рецепт овощного супа
Возьмите по 50 г кабачка и цветной капуты, залейте 200 мл воды, варите под крышкой на слабом огне. Охладите, измельчите погружным блендером, добавьте немного сливочного масла.
В 7 месяцев уже можно приучать ребенка к многокомпонентным блюдам :
- рис с овощами;
- овсянка с тыквой;
- гречка с цветной капустой;
- мясо курицы, индейки с морковью или брокколи.
Составляющие нужно варить по отдельности, соединять вместе после термической обработки.
Мясо следует очистить от кожици, пленок, удалить кости, варить в закрытой кастрюле до готовности. Остудить, дважды пропустить через мясорубку, или измельчить в блендере.
Многие дети не очень хорошо относятся ко вкусу мяса, поэтому добавляйте мясное пюре понемногу в привычные овощные блюда.
Сейчас несложно приобрести готовые закваски для приготовления домашнего кефира, творога – продукты получаются вкусными, содержат пробиотики, пребиотики, витаминно-минеральный комплекс. Молоко для основы нужно брать 2,5%, предварительно прокипятить.
Но вы вполне можете воспользоваться старыми проверенными рецептами.
«Детский» творог
Смешайте 500 мл кипяченого горячего молока и 100 мл кефира, через четверть часа отделится сыворотка. Смесь откиньте на марлю, дайте стечь – у вас получится небольшая порция мягкого творожка. Хранить такой продукт нельзя, нужно есть его сразу.
Фруктовый компот
Лучший напиток для семимесячного малыша – несладкий компот из зеленых груш или яблок – на 500 мл воды 1 плод среднего размера. Если малыш страдает от запоров – добавьте в компот 2–3 плода чернослива.
Заключение
Мы рассмотрели особенности рациона питания ребенка в 7 месяцев, научились правильно составлять меню, полезное для умственного и физического развития малыша.
Источник: https://its-kids.ru/pitanie-rebenka-v-7-mesyatsev.html
Меню ребенка в 7 месяцев на каждый день недели с рецептами
С каждым днем подрастающие малыши становятся всё активней и затрачивают больше энергии, которую необходимо восполнять дополнительными питательными веществами. Поэтому постепенно в рацион ребенка должны вводиться «взрослые» продукты, так как детскому организму привычного питания уже недостаточно.
Семимесячные непоседы к этому возрасту сидят и ползают, а некоторые даже пытаются вставать на ножки и делать первые шаги. Конечно, основной пищей еще остается смесь (или грудное молоко), но постоянная активность малыша требует более полноценного рациона.
Что же можно кушать и пить семимесячному карапузу? Рассмотрим этот вопрос подробно.
Питание ребенка — какие новые продукты следует вводить в рацион
- Каши. Это блюдо должно обязательно присутствовать в меню семимесячного малыша, но крупы нужно выбирать без глютена (гречка, рис и кукуруза). Кроме того, у этих каш есть существенные преимущества. Гречневая крупа богата железом и прекрасно усваивается организмом. Рисовая крупа питательна и полезна при жидком стуле.
Кукурузная крупа стабилизирует работу кишечника и незаменима для карапузов, склонных к аллергическим реакциям. Также уже можно давать малышам овсяную кашу.
- Мясо. В возрасте семи месяцев нужно начинать вводить в рацион малыша мясо, которое богато белком, витамином B, фосфором, калием и магнием.
Особенно этот продукт полезен для детей с анемией и для тех, кто плохо набирает вес. Но для начала рекомендуется давать только диетические сорта мяса: индейку, курятину и крольчатину. Лучше всего эти блюда готовить в виде пюре или суфле, разбавляя грудным (не коровьим!) молоком или водой. Бульон после варки мяса добавлять нежелательно.
- Ввиду того, что яичный желток может вызвать аллергическую реакцию, вводить его в рацион малыша следует крайне осторожно, начиная с маленького кусочка. Разбавлять этот продукт нужно грудным молоком или смесью, постепенно доводя его количество до половинки желтка. В нем много необходимых организму жиров, витаминов, железа и фосфора.
Необязательно давать ребенку вареный желток в чистом виде, можно добавлять в мясные и овощные пюре, но не каждый день, а два-три раза в неделю.
- Овощи. Протертые в пюре овощи – незаменимое блюдо для ребятишек возраста семи месяцев. Оно полезно для желудка и работе кишечника, поскольку богато клетчаткой и минеральными веществами.
Начинать следует с кабачков и капусты (любой), после чего постепенно вводить в рацион крохи тыкву, морковь и картофель. Также можно обогатить овощное пюре фасолью или зеленым горошком. Но только немного добавить, в качестве самостоятельного блюда эти продукты семимесячному карапузу давать еще рано.
- Напитки. Кроме кипяченой воды, которую ребенку обязательно нужно давать каждый день, можно также варить компот и делать свежевыжатый сок. Сначала из яблок, а позже добавлять груши, сливы, абрикосы. Зимой сухофрукты могут заменить свежие плоды.
Сахара лучше не добавлять, если только совсем немного, когда компот действительно требуется подсластить. Еще напитки можно делать из некоторых овощей, например – из моркови. Получается очень вкусный и полезный сок, который дети с удовольствием пьют.
- Для полноценного питания педиатры рекомендуют добавлять в рацион семимесячных детей кисломолочные продукты (творог и кефир), без которых обходиться уже нежелательно. Они содержат белки, фосфор, калий и кальций, кроме того – полезны для пищеварения. Творожок лучше давать домашний – его дети едят с большей охотой.
Кефир «для взрослых» нужно оставлять для себя, а ребятишкам предлагать специальный детский. Причем, первая порция не должна превышать двадцати грамм, иначе создастся нагрузка на желудок. Количество творога и кефира следует увеличивать постепенно.
Сколько продуктов прикорма должен съедать ребенок — таблица прикорма
Главной пищей грудного ребенка в этом возрасте по-прежнему является молоко (материнское или адаптированная смесь).
Специалисты в области педиатрии разработали таблицу прикорма, в которой подробно расписано чем кормить ребенка в этом возрасте.
Есть ли различия в питании грудничков и искусственников?
Большинство мам считают, что если к возрасту семи месяцев их малыши кушают много грудного молока, то дополнительной пищи им не требуется, поэтому вводить прикорм не спешат.
Однако многие специалисты придерживаются мнения, что даже если ребенок продолжает с удовольствием питаться материнским молоком, его организм уже начинает испытывать потребность в витаминах и минералах, которые можно получить из полезных продуктов.
Поэтому грудничку необходимо вводить прикорм, но порции должны быть очень маленькими, буквально с половину десертной ложечки, ведь для малыша это новая пища.
Если же ребенок находится на искусственном вскармливании, то одной адаптированной смеси ему становится недостаточно уже к четырем-пяти месяцам.
И к семимесячному возрасту порция «искусственников» должна не только немного отличаться от рациона деток, которые питаются материнским молоком, но и быть больше по граммам.
Здесь лучше ориентироваться на таблицу прикорма и рассчитывать количество пищи по отношению к весу малыша. Это необходимо, чтобы объем каждой порции не превышал показателей, указанных таблице – с ней мамам будет гораздо проще.
Меню ребенка в 7 месяцев, находящегося на грудном вскармливании, немного отличается от меню ребенка, питающегося адаптированной смесью. Продукты даются практически те же самые, различие только в дозировке. Ребенку, который уже полностью перешел на адаптированную смесь, требуется немного больше пищи, чем ребенку, находящемуся на грудном вскармливании.
Как видно из таблицы, режим питания у грудных детей не зависит от типа вскармливания и включает пятиразовое кормление с интервалом не более 4-х часов.
Примерное меню грудного ребенка в 7 месяцев на каждый день недели
Рацион карапузов должен быть разнообразным и соответствовать возрасту. Предлагаем в помощь мамам примерное ежедневное меню, в котором первый завтрак и последнее кормление обязательно должны включать грудное молоко или молочную смесь. Что можно есть и пить ребенку в остальные приемы пищи предлагается в таблице.
о меню ребенка в 7 месяцев
Как правильно кормить ребенка новыми продуктами и блюдами
Каждая мама хочет, чтобы ее кроха хорошо принял новые продукты и с аппетитом кушал.
Однако добиться этого можно только при соблюдении несложных правил, иначе ребенок может отказаться от незнакомой пищи.
Большинство детей принимают новые блюда хорошо, но случается, что по непонятным причинам они не хотят кушать кашки и пюре. Причины могут быть разные, поэтому рекомендуется соблюдать следующие правила.
- Не кормите ребенка насильно, если он отказывается от еды – не заставляйте проглотить «хотя бы ложечку». Попробуйте позже – возможно, вы недостаточно остудили блюдо и для малыша оно горячее, либо он просто еще не голодный.
- В новом блюде должен присутствовать только один незнакомый карапузу продукт. Знакомить ребенка с прикормом нужно постепенно, и каждый новый ингредиент вводить понемногу и малыми дозами.
- Нежелательно давать малышу пить воду во время кормления — только между ними. Это касается кипяченой водички, а не соков и компотов (их следует предлагать крохе после каждого приема пищи). Жидкость лучше давать в непроливайке.
- Все блюда обязательно должны быть однородной консистенции, без кусочков и комочков. Для этого недостаточно просто разминать продукты вилкой, лучше измельчить в блендере. Или натереть на терке, после чего протереть через сито.
- Очень важно, как и чем кушает ваш непоседа. Принимать пищу он должен только сидя (например, на специальном детском стульчике), но, ни в коем случае не лежа. В качестве столового прибора рекомендуется использовать пластмассовую ложку.
- Первое знакомство с новым блюдом лучше проводить днем во время обеда, к этому времени организм малыша уже готов принять незнакомую пищу, и у мамы до вечера будет возможность понаблюдать за тем, как усвоился новый продукт организмом.
Мнение доктора Комаровского
К доктору Комаровскому, специалисту в области педиатрии, прислушиваются многие мамы, его мнению доверяют. Что он думает о прикорме ребенка в возрасте семи месяцев? На этот счет Евгений Олегович категоричен: следует обязательно ввести в рацион крохи каши, особенно гречневую и рисовую.
И давать их лучше во время ужина, перед сном. А вот с манной кашей следует подождать, ее очередь наступит позже.
И если мясо и овощи можно ввести в меню малыша и на восьмом месяце, то каши непременно на седьмом – в этом возрасте они очень важны для детского организма, так считает доктор Комаровский.
Источник: http://topotushky.ru/pitanie/prikorm/menyu-rebenka-v-7-mesyacev.html
Поделиться: